Udíme ryby s Milošem Štěpničkou - Miloš Štěpnička

-13 %
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou - Miloš Štěpnička
Kód9788073221539
PodnázevTechniky uzení, rady a tipy, zajímavé recepty
AutorMiloš Štěpnička
Druh sortimentuKniha
ISBN978-80-7322-153-9
Jazykčeština
Počet stran160
Rok vydání2012
Šířka16,8 cm
Tloušťka1 cm
VazbaBrožovaná bez přebalu lesklá
VydavatelDONA
Výška23,5 cm
Běžná cena s DPH250 Kč
Sleva32 Kč 13 %
Cena s DPH s DPH218 Kč
Dostupnost:
Externí sklad
Kdy zboží obdržím Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?

Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb.

Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....
hodnocení CBDB: Hodnocení knihy
Komentáře ke knize