Stolničení - Gustav Salač

-10 %
Stolničení - Gustav Salač
Kód9788071687528
PodnázevJak podávat pokrmy a nápoje ...
AutorGustav Salač
ISBN80-7168-752-9
Počet stran224
Výška30,5 cm
Šířka20,8 cm
Tloušťka1,4 cm
Platnost akce2099-12-31
Kód v url84206
Druh sortimentuKniha
Jazykčeština
Rok dotisku2008
Rok vydání2004
VazbaPevná bez přebalu lesklá
VydavatelFORTUNA
Běžná cena s DPH395 Kč
Sleva39 Kč 10 %
Cena s DPH s DPH356 Kč
Dostupnost:
Skladem > 5 ks
Kdy zboží obdržím Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
  • Jak podávat pokrmy a nápoje
  • Jak vybírat nápoje k pokrmům
  • Jak upravovat jídelní stoly
  • Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party
hodnocení CBDB: Hodnocení knihy
Komentáře ke knize