Slané pečení

-13 %
Slané pečení
Kód9788087575086
Autorneuveden
Druh sortimentuKniha
EdiceApetit
ISBN978-80-87575-08-6
Jazykčeština
Platnost akce2019-12-31
Počet stran164
Rok vydání2013
Šířka21,9 cm
Tloušťka1,9 cm
VazbaPevná bez přebalu matná
VydavatelAPETIT
Výška24,9 cm
Běžná cena s DPH329 Kč
Sleva43 Kč 13 %
Cena s DPH s DPH286 Kč
Dostupnost:
Zajišťujeme u dodavatele
Kdy zboží obdržím Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?

Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit obsahuje přes 100 receptů na nejrůznější druhy pečiva (český chleba včetně návodu, jak si doma udělat kvásek), housky, francouzská bageta, italská ciabatta, indický naan, rychlý chleba z domácí pekárny), ale i slané koláče z celého světa (quiche, šalotkový tarte tatin), oblíbené pizzy, slané muffiny a rolády a záviny, sušenky, taštičky atd.

Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol. Reaguje na nejnovější trend - pečení domácího chleba. Protože českému chlebu s dokřupava vypečenou kůrčičkou a vláčnou střídkou se nic nevyrovná!

Kromě receptů na domácí pečivo kuchařka obsahuje i tipy, čím si pečivo obložit (pomazánky, obložené chlebíčky, tousty…), ale taky v ní autorka radí, jak pečivo proměnit v další pochoutku (slavná italská chlebová polévka, knedlíky, salát panzanela, nádivka…).

Všechny recepty jsou pečlivě vybrány redaktorkami Apetitu a otestovány v redakční kuchyni.

KAPITOLY:

  • Chleba & pečivo
  • Obložte si…
  • Slané koláče
  • Taštičky & záviny
  • Pizza & spol.
  • Drobné pečivo
  • Vaření s chlebem
  • Servis
hodnocení CBDB: Hodnocení knihy
Komentáře ke knize