Posvátná a léčivá bylinná piva - Stephen H. Buhner

-13 %
Posvátná a léčivá bylinná piva - Stephen H. Buhner
Kód9788072074846
PodnázevTajemství dávných kvašení
AutorStephen H. Buhner
ISBN80-7207-484-9
Počet stran456
Výška21 cm
Šířka14,7 cm
Tloušťka4 cm
Platnost akce2019-12-31
Kód v url138482
Druh sortimentuKniha
Jazykčeština
Rok vydání2002
VazbaPevná, imitace kůže
VydavatelVOLVOX GLOBATOR
Běžná cena s DPH499 Kč
Sleva65 Kč 13 %
Cena s DPH s DPH434 Kč
Dostupnost:
Zajišťujeme u dodavatele
Kdy zboží obdržím Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin -fermentovaných do podoby piva - patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize.

Publikace Bylinná piva, kterou napsal Stephen Harrod Buhner, je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje. V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny.

hodnocení CBDB: Hodnocení knihy
Komentáře ke knize