La Buchta - Johana Pošová; Venny Hladík; Petra Frýdlová

Akce
-40 %
La Buchta - Johana Pošová; Venny Hladík; Petra Frýdlová
Kód9788087049891
PodnázevCesta z jednoho těsta
AutorJohana Pošová; Venny Hladík; Petra Frýdlová
ISBN978-80-87049-89-1
Počet stran208
Výška24,6 cm
Šířka17,8 cm
Tloušťka2,6 cm
Platnost akce2099-12-31
Druh sortimentuKniha
Jazykčeština
Rok vydání2016
VazbaPevná s přebalem matná
VydavatelSMART PRESS
Běžná cena s DPH499 Kč
Sleva200 Kč 40 %
Cena s DPH s DPH299 Kč
Dostupnost:
Skladem 1 ks
Kdy zboží obdržím Kdy zboží obdržím, pokud nyní objednám?
Moderní designová kuchařská kniha obsahuje rozsáhlou encyklopedickou část, a více než 80 receptů.

Publikace s podtitulem Cesta z jednoho těsta ukáže všem, že pouze jediné těsto, které umíchá i malé dítě, může za pomoci pár obměn a triků posloužit jako základ pro nespočet senzačních dezertů. Svůj nápad s hravostí sobě vlastní autorská trojice s uměleckým názvem La Buchta shrnula pod stejnojmenný název knihy. V rozsáhlé encyklopedické části popisuje Jitka Rákosníková podstatu a kvalitu základních surovin, které doplňuje o nevšední rady k pečení.
V knize naleznete více než 80 receptů, včetně několika variací krémů, polev a náplní. Kapitoly Dorty, koláče a buchty, malé dezerty a bábovky doplňuje nečekaná kapitola La Buchta naslano, kde autoři přidávají několik slaných variací.
Kuchařské knize byla inspirací doba počátku 20. století, kde důraz na základní potravinu byl především v kvalitě. Autoři se také nechali inspirovat grafickou strohostí publikací tehdejší doby.
hodnocení CBDB: Hodnocení knihy
Komentáře ke knize